ハヌカのお祭り

２０１１年のハヌカのお祭りは、１２月２０日の夜から２８日までです。　ハヌカのお祭りはヤフダマカビーの勝利と聖油の奇跡を祝うお祭りです。　８日間は、毎日ハヌキヤという燭台に一本づつ火を灯し祝います。　また、油の祭典なので、スフガニヤ（ドーナツ）や、ポテトラトカス（ポテトパンケーキ）など油を使った料理を頂きます。　旧市街や宗教家の多い地区では、日没後、夜から火を灯すので、窓からの蝋燭の灯りがとてもきれいです。